Balíkovna ZDARMA od 999 Kč
0
0
Všechny články |

Už jste slyšeli o zlatě Inků? Ač se na první pohled nabízí myšlenka drahého kovu, nenechte se mýlit, jedná se o prastaré sladké ovoce, které pochází ze subtropické oblasti Peru, Chile a Ekvádoru.

Zázračné plody lucumy. Jaké přínosy mají pro naše zdraví?

Jihoamerické ovoce s měkkou konzistencí se podobá avokádu a v poslední době se těší velké oblibě. Ve své domovině se používá jako přírodní sladidlo, které má nízký glykemický index a podporuje dobrou náladu. Historie užívání lucumy sahá až do 15. století (před érou Inků), což dokazují mnohé dekorace s tímto ovocem na keramických nádobách včetně textilií.

Strom lucumy je velmi odolný vůči vnějším vlivům a  může dosahovat výšky až 15 metrů. Obvykle roste v nadmořských výškách asi mezi 1000 až 3000 m.n.m. Tyto stromy se dožívají až 500 let a pěstují se s ohledem na udržitelnost a bez pesticidů.

Plodina s mnoha benefity

Plody lucumy jsou bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty. 100 g čerstvého ovoce v sobě ukrývá vitamíny C, A, B1, B2, B3 a z minerálů vápník, fosfor a železo. Jako sladidlo má lucuma vysoké výživové hodnoty. Obsahuje cca o polovinu méně sacharidů a o 75 % méně cukrů než rafinovaný bílý cukr. Mimo to, na rozdíl od něj, v ní najdete rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. V jedné polévkové lžíci lucumového prášku obsahuje malé množství vápníku, železa, draslíku, niacinu a vitamínu C. Ačkoliv takové množství  pokryje méně než 1 % denní doporučené hodnoty, stále je lucuma výživnější než ostatní používaná sladidla.

 

Bohatý zdroj antioxidantů

Antioxidanty jsou látky, které chrání buňky před oxidativním stresem a volnými radikály. Výzkumy ukazují, že lucuma je obzvlášť bohatá na polyfenoly a karotenoidy, tedy dvě skupiny antioxidantů, které jsou známé vlastnostmi, jež chrání proti rakovině a kardiovaskulárním chorobám. Lucuma rovněž obsahuje komplexní sacharidy a vlákninu, a tak může snížit schopnost absorpce jednoduchých cukrů. Některé studie, které se zabývaly účinky lucumy v laboratorních podmínkách naznačují, že mechanismy snižování cukru v krvi u lucumy mohou být srovnatelné s mechanismy jiných antidiabetik. Lucuma sobě ukrývá také látku zvanou inositol, která se podílí na metabolismu inzulinu.

 

Blahodárné účinky na pleť

Lucuma se často používá i na hojení ran a pokožky. Studie ukazují, že má protizánětlivé účinky a zpomaluje předčasné stárnutí pokožky. To je důvodem, proč se přidává do kosmetických i nutrikosmetických produktů. Lucuma je také jednou z anti-age složek beauty drinku Collavio Exclusive mango.




 

 
Filtrování
Aplikovat filtry
 
Váš nákup

Váš nákupní košík je prázdný.

Vyberte si produkty z našeho katalogu a dokončete objednávku.

< Zpět do e-shopu
Vyprázdnit košík
Už se známe? Stačí se přihlásit!

Ještě nemáte účet? Registrujte se...

Zapomenuté heslo?
Zapomenuté heslo? Nevadí...

Vzpomněli jste si?
Ještě nemáte účet? Registrujte se...

Obnovit heslo
Registrujte se a získejte řadu výhod!

Už u nás máte účet?

Registrovat se

Registrací souhlasíte s obchodními podmínkami a se zpracováním osobních údajů.

Skvělé!
Už jen poslední krok...

Vaše registrace byla úspěšně odeslána a nyní ji už zbývá pouze potvrdit odkazem, který jsme Vám právě zaslali na uvedený e-mail.

Zavřít

ps: Pokud e-mail nedorazí, zkontrolujte nevyžádanou poštu (spam) či hromadnou poštu (newsletter). Pokud ani pak e-mail nenajdete, neváhejte nás kontaktovat a společně problém vyřešíme.